Здоровье. 5 распространенных недостатков питательных веществ у современных людей

Благодаря клиническому опыту г-жа Чиен определила пять основных питательных веществ, которых наиболее часто не хватает современным людям, чтобы поддержать здоровье:

1. Витамин D3

Г-жа Чиен заявила, что витамин D3 часто является самым дефицитным питательным веществом в организме человека. Недостаток витамина D3 обычно не проявляется явными симптомами и организм может не проявлять заметной реакции даже после приёма добавок. Тем не менее, многочисленные исследования показали значительно более низкие уровни витамин D3 в организме людей с иммунными нарушениями по сравнению с населением в целом.

Однако получая достаточное количество витамин D3 с пищей или воздействием солнечного света может оказаться сложной задачей. Г-жа Чиен отметила, что для достижения этого, возможно, придётся употреблять значительное количество сушёных грибов шитаки или подвергать тело воздействию прямых солнечных лучей в течение 15–20 минут около полудня. Выбор добавок витамин D3 может оказаться более удобной альтернативой.

2. Цинк

Цинк. Какие симптомы говорят, что в организме цинк в дефиците? Г-жа Чиен отметила, что, помимо большей восприимчивости к простудам, признаками дефицита цинка могут быть более мягкие или легко ломающиеся ногти, повышенное выпадение волос и желудочно-кишечные проблемы, такие как диарея.

3. Витамин С

Витамин С — ещё одно питательное вещество, дефицит которого часто наблюдается в клинических условиях. Симптомы включают предрасположенность к простуде, воспаление и кровоточивость дёсен, частые язвы во рту, усталость и отсутствие аппетита. Обычно дефицит возникает из-за недостаточного потребления фруктов.

Г-жа Чиен предлагает включать в рацион красную гуаву, так как витамин С она богата , содержащим более 200 миллиграммов на 100 граммов. Для общей профилактики простуды рекомендуется принимать 500 миллиграммов витамин С в день. Для людей, имеющих проблемы с иммунитетом, проходящих лечение рака или страдающих простудой, рекомендуемое ежедневное потребление витамин С может быть увеличено до 1000–2000 миллиграммов.

4. Омега-3

Основным источником омега-3 является рыба, поэтому люди, которые не любят рыбу или соблюдают вегетарианскую диету, склонны к дефициту омега-3. Как подчеркнула г-жа Чиен, этот дефицит может привести к воспалению и прыщам. Она рекомендует включать в рацион рыбу, богатую омега-3, по крайней мере три-четыре раза в неделю, чтобы предотвратить такой дефицит питательных веществ.

Добавки омега-3 получают из рыбьего жира, а вегетарианцы могут выбрать масло водорослей. Рыбий жир содержит ЭПК, которая помогает бороться с воспалениями и ДГК, которая поддерживает рост, развитие и восстановление мозга. Г-жа Чиен подчеркнула различие между рыбьим жиром и рыбьим жиром, отметив, что рыбий жир в первую очередь обеспечивает витамин А и его не следует путать с рыбьим жиром.

5. Витамин А

Г-жа Чиен отметила, что сухость и дискомфорт в глазах могут указывать на дефицит витамина А, а не на низкий уровень лютеина. Что касается приёма витамина А, безопасной считается ежедневная доза в 5000 международных единиц (МЕ).