Д-р ДЖОЗЕФ МЕРКОЛА. Это 20 САМЫХ ВАЖНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК?

Хотя пищевые добавки не могут заменить здоровый образ жизни, их можно использовать стратегически для укрепления вашего здоровья, особенно в случаях дефицита. В США 57,6% взрослых в возрасте 20 лет и старше принимают добавки, причём поливитамины, витамин D и жиры омега-3 составляют тройку лидеров. ¹ Другое исследование показало, что процент американцев, использующих добавки, составляет 86%. ²

Таким образом, можно с уверенностью сказать, что многие люди заинтересованы в том, чтобы контролировать свое здоровье с помощью дополнительных витаминов, минералов и других соединений. Но, когда дело доходит до добавок, больше не всегда лучше.

Чтобы гарантировать, что вы используете только те добавки, которые вам нужны, избегая траты денег и сохраняя баланс тела, я рекомендую сначала использовать диетические вмешательства. Затем поработайте с практикующим врачом, который может подсказать вам, какие добавки действительно нужны вашему телу.

19 добавок, которые я считаю необходимыми

Лучшие добавки для вас зависят от вашего возраста, состояния здоровья и целей в отношении здоровья. Если у вас нет возможности направить вас к практикующему врачу, следующие в вашем списке могут быть основные добавки — и я составил список в порядке ранжирования того, что я считаю наиболее важным.

Некоторые из наиболее важных индивидуальных переменных, которые вам необходимо учитывать, — это то, питаетесь ли вы растительной пищей или предпочитаете есть продукты животного происхождения. Хотя многие растительные диеты в принципе здоровы, в них отсутствуют некоторые жизненно важные питательные вещества, такие как витамин B12, ретинол, витамин K2, карнозин, карнитин, коллаген и холин. Если вы придерживаетесь растительной диеты, вы, безусловно, захотите добавить их в свой рацион.

1. Молекулярный водород (H₂)

Молекулярный водород действует как селективный антиоксидант, то есть не подавляет без разбора свободные радикалы. Скорее, он уникален тем, что помогает вашему организму вырабатывать собственные эндогенные антиоксиданты. Это важно, поскольку чрезмерное использование антиоксидантов может привести к обратным результатам, а молекулярный водород служит регулятором окислительно-восстановительного потенциала.

Молекула H₂ является самой маленькой во Вселенной, что позволяет ей диффундировать через все клеточные мембраны, включая гематоэнцефалический барьер и субклеточные компартменты и проникать в митохондрии. По словам Тайлера ЛеБарона, доктора философии, его терапевтические преимущества были показаны на более чем 170 различных моделях болезней животных. ³ Хотя нет риска передозировки молекулярного водорода, прерывистое воздействие даёт наилучшие результаты.

2. Витамин Д

Витамин D оказывает множественное действие на иммунную систему, включая усиление выработки противомикробных пептидов иммунными клетками, снижение повреждающих провоспалительных цитокинов и стимулирование экспрессии противовоспалительных цитокинов. ⁴

Недавнее исследование показало, что введение витамина D людям с COVID-19 снижает риск смерти от SARS-CoV-2 на 51% и снижает риск госпитализации в отделение интенсивной терапии (ОИТ) на 72%. ^5 , 6 Витамин D также играет роль в сердечных заболеваниях, поскольку он улучшает кровообращение и может быть полезен при высоком кровяном давлении. Кроме того, благодаря своему влиянию на функцию эндотелия витамин D может также помочь улучшить или предотвратить сердечную недостаточность, сердечный приступ, васкулопатию, инсульт и диабет. ⁷

В идеале оптимизируйте уровень витамина D с помощью разумного пребывания на солнце, так как есть много преимуществ нахождения на солнце даже помимо витамина D, например, увеличение митохондриального мелатонина под воздействием ближнего инфракрасного (ИК) излучения.

Мой уровень витамина D обычно составляет от 80 до 100 и я не принимал никаких добавок с витамином D, поэтому вы можете повысить свой уровень, если будете дисциплинированно относиться к своему пребыванию на солнце. Просто убедитесь, что вы едите диету с очень низким содержанием линолевой кислоты (ЛК), поскольку именно избыточное количество омега-6 жиров, которые потребляют практически все, вызывает рак кожи, вызванный солнцем.

Тем не менее, если пребывание на солнце просто не подходит для вас из-за вашего местоположения или образа жизни, для достижения уровня витамина D в 60–80 нг/мл, скорее всего, потребуется ежедневный приём витамина D3 в количестве от 8000 до 10 000 единиц.

Данные исследований D*Action, проведённых GrassrootsHealth, показывают, что оптимальный уровень для здоровья и профилактики заболеваний составляет от 60 нг/мл до 80 нг/мл, в то время как порог достаточности составляет около 40 нг/мл. В Европе искомые измерения составляют от 150 до 200 нмоль/л и 100 нмоль/л соответственно.

Однако единственный способ оценить, нужны ли вам добавки и сколько принимать, — это проверять свой уровень, в идеале два раза в год — ранней весной и ранней осенью — когда ваш уровень находится на самой низкой точке и на пике, соответственно. Убедитесь, что ваш дополнительный приём витамина D сбалансирован с другими питательными веществами, включая витамин K2 (чтобы избежать осложнений, связанных с чрезмерной кальцификацией артерий) и магний.

3. Ниацинамид

NAD+ (никотинамидадениндинуклеотид) является одной из наиболее важных биомолекул в организме. Он участвует в преобразовании пищи в энергию, поддержании целостности ДНК и обеспечении правильного функционирования клеток. Вместе эти функции помогают защитить или отсрочить старение и практически все хронические заболевания.

NAD+ также действует как топливо для белков долголетия, называемых сиртуинами. К сожалению, уровень NAD+ резко снижается с возрастом, что способствует старению и хроническим заболеваниям. NAD также расходуется ферментами репарации ДНК и ферментами, участвующими в воспалении и иммунитете, так что хроническое воспаление или острая болезнь в пожилом возрасте могут быстро привести к истощению.

Чтобы восстановить NAD_, вам необходимо устранить первопричину истощения NAD+, что в первую очередь связано с устранением снижения пути утилизации NAD. Увеличивая количество ферментов в этом пути, количество которых снижается с возрастом, ваше тело может перерабатывать NAD_, как это было естественным образом, когда оно было моложе. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, просмотрите мое фантастическое интервью с молекулярным биологом Николой Конлон, доктором философии.

В дополнение к оптимизации уровня NAD+, он также блокирует липолиз, что важно, если более 99% населения имеют повышенный уровень линолевой кислоты (ЛК). Уменьшение высвобождения LA из ваших тканей снизит уровень окислительного стресса в вашем организме.

Ниацинамид, как и прогестерон, ингибирует выработку оксида азота, а также, подобно прогестерону, улучшает восстановление после черепно-мозговой травмы, а также:

Ниацинамид также может снизить уровень триглицеридов, которые являются мощным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Он также оказывает прямое антиадреналиновое действие и увеличивает окисление глюкозы, которая является вашим основным метаболическим топливом.

Лучший способ дополнить ниацинамид — принимать очень низкую дозу 50 мг три раза в день. Это на порядок дешевле, чем приём предшественников NAD, таких как никотинамидрибозид или никотинамидмононуклеотид, для повышения уровня NAD+.

Пожалуйста, НЕ принимайте высокие дозы, такие как 500 мг или даже 1000 мг, потому что приём большего количества не является лучшим и будет крайне контрпродуктивным, поскольку более высокие дозы ухудшат ваши сиртуиновые белки долголетия.

Вы можете купить порошок ниацинамида и принимать по одной шестьдесят четвертой чайной ложки три раза в день или принимать по 50 мг таблетки ниацинамида три раза в день. Поскольку таблетки ниацинамида по 50 мг в настоящее время не производятся в промышленных масштабах, мы очень скоро выпустим их на рынок.

4. Витамины группы В

Комплекс витаминов группы В важен для вашего здоровья, потому что он участвует в широком спектре функций и процессов организма, включая здоровье клеток и рост эритроцитов, уровни энергии, зрение, работу мозга, пищеварение и аппетит, правильную нервную функцию, гормоны и уровень холестерина, производство и здоровье сердечно-сосудистой системы.

Витамины группы В оказывают прямое влияние на уровень энергии, работу мозга и клеточный метаболизм. Комплекс витаминов группы В помогает поддерживать или укреплять здоровье клеток, рост эритроцитов, уровень энергии, зрение, функцию мозга, пищеварение, аппетит, правильную нервную функцию и здоровье сердечно-сосудистой системы, а также может помочь предотвратить инфекции.

Комплекс витаминов группы В также важен для беременных женщин, поскольку он помогает формировать нервную трубку, которая является предшественником головного и спинного мозга ребёнка. Это также помогает предотвратить врожденные дефекты головного мозга и позвоночника ребёнка. Важно отметить, что комплекс витаминов группы В является водорастворимым, а это значит, что он не накапливается в организме и его необходимо принимать более одного раза в день.

5. Магний

Магний необходим для здорового функционирования большинства клеток, особенно сердца, почек и мышц. Он участвует в функционировании более 300 ферментов, ⁸ а низкий уровень магния препятствует клеточной метаболической функции и ухудшает функцию митохондрий.

Магний также необходим для активации витамина D и его дефицит может препятствовать вашей способности преобразовывать витамин D в результате воздействия солнечных лучей и/или приёма пероральных добавок. К сожалению, дефицит встречается часто и редко диагностируется. ⁹

Когда дело доходит до пероральных добавок, я лично предпочитаю треонат магния, так как он наиболее эффективно проникает через клеточные мембраны, включая митохондрии и гематоэнцефалический барьер. Магний также впитывается через кожу, поэтому вы можете использовать раствор для местного применения или принимать ванны с английской солью (сульфат магния), чтобы повысить уровень магния.

6. Витамин Е

Витамин Е является жирорастворимым антиоксидантом, который, я считаю, важен практически для всех. Почему? Потому что он ограничивает производство очень опасных свободных радикалов в результате метаболизма омега-6 жиров, линолевой кислоты (ЛК), которой практически у всех, кто читает это, слишком много. Он делает это путём ингибирования липолиза или высвобождения запасов МА в тканях.

В то время как упражнения и голодание являются прекрасными инструментами для улучшения вашего здоровья, недостатком является то, что практически у всех слишком много LA в тканях, и обе эти стратегии увеличивают липолиз LA, хранящегося в ваших тканях и производят множество свободных радикалов и окислительный стресс.

Витамин Е не только может предотвратить окислительный стресс из-за слишком большого количества LA, но также может помочь вашему организму преобразовать этот опасный жир в безопасный насыщенный жир. Бактерии в вашем кишечнике могут использовать витамин Е для насыщения LA. Таким образом, витамин Е может фактически преобразовывать полиненасыщенные жиры, а не просто защищать от их последствий.

Витамин Е является ингибитором ароматазы, что означает, что он блокирует фермент, который превращает андрогены, такие как тестостерон, в эстроген, что полезно для снижения риска многих видов рака, особенно рака молочной железы и простаты. Он не только предотвращает выработку эстрогена, но и детоксифицирует ксеноэстрогены из синтетических химических веществ.

Витамин Е является хелатором железа, а также может удалять пигментные пятна или пятна печени и шрамы на коже при местном применении. Это происходит потому, что это хелатор железа. Другой термин для пятен печени — липофусцин, который представляет собой накопление окисленных жиров, таких как LA и железо.

Хотя это косметически непривлекательно, удаление пятен липофусцина является ключевым, потому что то, что вы видите на своей коже, является верхушкой айсберга. Они также находятся в ваших тканях и органах и будут способствовать преждевременному старению. К счастью, пероральный прием витамина Е помогает снизить уровень липофусцина. Витамин Е также снижает уровень пролактина, что помогает противодействовать высокому уровню эстрогена, который имеет тенденцию повышать фертильность. Наконец, он также блокирует адреналин и снижает уровень кортизола и воспаление.

Всё это основные причины, по которым я большой поклонник витамина Е и считаю, что большинству людей будет полезно его принимать. Тем не менее, вам просто нужно быть очень осторожным при выборе добавок витамина Е, так как большинство из них на рынке непродуктивны. Натуральный витамин Е представляет собой семейство восьми различных соединений: четыре токоферола и четыре токотриенола. Если вы едите определенные полезные продукты, все восемь различных соединений витамина Е естественным образом доступны.

Поэтому, пожалуйста, будьте осторожны и избегайте всех синтетических добавок витамина Е. Вы также должны убедиться, что в нём нет соевого масла, поскольку соя, как правило, является ГМО, насыщенной глифосатом и высоким содержанием LA.

Ваша витаминная добавка должна содержать все токоферолы (альфа, бета, гамма и дельта) с большей частью токоферола в виде альфа. Точно так же он должен иметь баланс токотриенолов (альфа, бета, гамма и дельта). Наиболее распространенная добавка витамина Е на рынке производится из ГМО-сои, является синтетической и содержит только альфа-токоферол без других изомеров и токотриенолов. Вы определенно не хотите использовать такие добавки.

7. Витамин С (не аскорбиновая кислота)

Витамин С — это мощный антиоксидант, который может усилить естественную защиту вашего организма. Это может снизить риск хронических заболеваний, включая защиту от дефицита иммунной системы, сердечно-сосудистых заболеваний, проблем со здоровьем до родов, заболеваний глаз и даже образования морщин на коже.

Витамин С играет важную роль в организме, особенно для кожи и иммунитета. Он также повышает выработку коллагена и помогает защитить кожу от УФ-повреждений. Некоторые исследования показали, что добавление витамина С может сократить продолжительность простуды и может помочь предотвратить и вылечить другие инфекции, такие как столбняк и пневмония.

Есть в основном два типа витамина С: полученный из цельных продуктов со всеми жизненно важными микроэлементами и синтетической аскорбиновой кислотой. Они оба важны и выполняют решающую биологическую роль.

Лучше всего использовать синтетическую аскорбиновую кислоту в липосомальных формах, поскольку они могут легче проникать через клеточные мембраны, особенно при необходимости в больших дозах, например, при лечении острой инфекции, сепсиса или рака. Однако лучше избегать ежедневного приёма синтетической аскорбиновой кислоты, так как это может ухудшить использование меди вашими митохондриями.

Лучше ежедневно принимать витамин С из цельных продуктов, так как это будет способствовать интеграции меди в цепь переноса электронов в ваших митохондриях и позволит вам более эффективно генерировать клеточную энергию. В идеале это могут быть фрукты с высоким содержанием витамина С, такие как апельсины, мандарины, амла (также известная как крыжовник) и моя любимая вишня ацерола. Лучше всего принимать его несколько раз в день, так как витамин С растворим в воде.

8. Пробиотики

Если вы не едите ферментированные продукты на регулярной основе, пробиотическая добавка может быть полезна для поддержания здоровья вашего кишечника и микробного разнообразия. Ваш микробиом кишечника влияет почти на все ваши физиологические системы, но микробное разнообразие кишечника уменьшается с возрастом. ¹⁰

Согласно одному исследованию, на каждый грамм увеличения среднего национального потребления ферментированных овощей риск смертности от COVID-19 снижался на 35,4%. ¹¹ Полезные бактерии, обнаруженные в ферментированных продуктах, могут быть даже эффективны для подавления рака толстой кишки, ¹² в то время как ваше психическое здоровье также страдает.

Одно рандомизированное контролируемое исследование показало, что высокие дозы пробиотиков полезны для людей с депрессией, ¹³ в то время как Lactobacillus, как было обнаружено, вырабатывает гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), нейротрансмиттер, который подавляет чрезмерное возбуждение нейронов, помогая вызвать естественное состояние спокойствия ¹⁴ в исследованиях на животных. ¹⁵

9. Жиры омега-3  в виде DHA и EPA

Жиры омега-3 важны для здоровья мозга, предотвращая аутоиммунные заболевания ¹⁶ и снижая смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижая частоту сердечных приступов и ишемической болезни сердца. ¹⁷ Тест на индекс омега-3 является одним из самых важных ежегодных обследований здоровья, в котором нуждается каждый и это более важный показатель риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем уровень холестерина.

Даже исследования, проведённые при поддержке Национального института здоровья, показывают, что тест на омега-3 является хорошим предиктором общего состояния здоровья и смертности от всех причин. ^18 , 19 Идеальным источником омега-3 ЭПК и ДГК является холодноводная жирная рыба, такая как дикий аляскинский лосось, сардины, сельдь и анчоусы. Если вы не едите эту рыбу на регулярной основе, рассмотрите возможность приёма добавок с маслом криля.

Рыбий жир является одной из самых популярных пищевых добавок в США. В 2019 году мировой рынок рыбьего жира оценивался в 1,9 миллиона долларов, а к 2027 году он вырастет до 2,8 миллиона долларов. 20 Однако многие из этих долларов могут быть потрачены впустую из ^— за химический процесс, в результате которого во многих добавках с рыбьим жиром отсутствуют фактические ЭПК и ДГК.

Проблема с большинством добавок с рыбьим жиром заключается в используемом химическом процессе — переэтерификации — который превращает масло в синтетический продукт, далёкий от масла, которое вы получаете, употребляя в пищу рыбу или высококачественный жир из печени трески.

Когда вы едите рыбу или высококачественный рыбий жир, омега-3 находится в форме триглицеридов. Тем не менее, омега-3 в большинстве добавок с рыбьим жиром находятся в виде этилового эфира, который по сути представляет собой синтетический субстрат, созданный в процессе микроперегонки сырого рыбьего жира с добавлением этанола и/или технического спирта. Эта смесь подвергается тепловой перегонке в вакуумной камере, в результате чего получается концентрированный конденсат этилового эфира омега-3.

Проблема этиловых эфиров в том, что они являются наименее биодоступной формой омега-3. Производители могут преобразовать их обратно в форму триглицеридов, отсоединив молекулу этилового спирта и присоединив молекулу глицерина в процессе, известном как переэтерификация, ²¹ но большинство этого не делает, потому что это очень дорого.

Кроме того, этот процесс молекулярной дистилляции не только удаляет жизненно важные резолвины и протектины, которые важны для уменьшения воспаления, но также концентрирует ЭПК и ДГК. Вы можете определить концентрацию этих двух жиров в любой добавке, взглянув на этикетку. В рыбьем жире содержится от 20% до 30% ЭПК и ДГК, тогда как очищенный концентрат рыбьего жира обычно содержит от 60% до 85% ЭПК и ДГК. ²²

На мой взгляд, лучше избегать большинства добавок омега-3, так как они таят в себе много опасностей. Масло криля или высококачественный жир печени трески являются одними из лучших вариантов, которые я знаю, но вы должны быть осторожны и здесь, так как большинство из них очень низкого качества и добавляют в масло синтетические витамины А и D.

Однако масло криля выделяется в этом отношении. Он более биодоступен, потому что EPA и DHA связаны в форме фосфолипидов, что позволяет вам принимать меньшие дозы, но при этом получать аналогичные результаты. Исследования также показывают, что масло криля облегчает окислительный стресс и накопление железа, поэтому его можно использовать для лечения токсичности, вызванной перегрузкой железом. ²³

10. L-глицин

Я лично принимаю чайную ложку (около 5 граммов) глицина два раза в день, утром и перед сном. Глицин представляет собой аминокислоту и является важным донором метильной группы. Метильные группы обнаружены в ДНК, где они играют роль в клеточных реакциях. Глицин помогает защитить от перегрузки внутриклеточным кальцием и гипоксии, а также обладает противовоспалительным действием.

В дополнение к поддержке функции мозга ²⁴ дополнительный глицин может быть полезен для «предотвращения и контроля атеросклероза, сердечной недостаточности, ангиогенеза, связанного с раком или нарушениями сетчатки, а также ряда синдромов, вызванных воспалением, включая метаболический синдром». ²⁵ Важно отметить, что глицин также является предшественником глутатиона, что обсуждается ниже. Рэй Пит показал, что глицин:

11. N-ацетилцистеин (NAC)

NAC, форма аминокислоты цистеина. Наиболее хорошо известно, что он помогает увеличить уровень глутатиона и снизить токсичность ацетальдегида ²⁶ , которая вызывает многие симптомы похмелья. Любой, кто передозировал ацетаминофен (тайленол), также получает большие дозы NAC в отделении неотложной помощи, поскольку он помогает предотвратить повреждение печени за счёт увеличения уровня глутатиона.

NAC можно комбинировать с глицином (известным как GlyNAC) для получения ещё большего эффекта. В пилотном испытании пожилых людей приём добавок GlyNAC в течение 24 недель скорректировал дефицит глутатиона и улучшил множество показателей здоровья, в том числе: ²⁷

12. Кверцетин

Кверцетин, антиоксидант флавонол, содержащийся в таких продуктах, как лук, яблоки, сливы и зелёный чай, является естественным противовирусным средством ²⁸ , которое помогает доставлять цинк в клетки, чтобы остановить репликацию вируса. Он также борется с воспалением и действует как естественный антигистаминный препарат. Ряд исследований также показал, что кверцетин при раннем применении также снижает риск госпитализации и смерти от COVID-19, ²⁹ и улучшает клинические результаты.

Кверцетин — одна из добавок, которую я рекомендую держать в аптечке на тот случай, если вы почувствуете, что «заболеваете» чем-то, будь то обычная простуда или грипп. Это потому, что он помогает направлять ионы цинка в ваши клетки, что затем служит для остановки репликации вируса, которым вы инфицированы.

Как и витамин Е, кверцетин также хелатирует железо. Как и ниацинамид, он также повышает уровень НАД+, но по другому механизму. Вместо того, чтобы служить субстратом для образования NAD+, он помогает активировать фермент, ограничивающий скорость в пути спасения NAD+, NAMPT, тем самым повышая уровни NAD+. Наконец, он также может помочь при неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).

Растительные диеты. Основные добавки

Если вы придерживаетесь растительной диеты или едите продукты животного происхождения, но избегаете мясных субпродуктов, которые являются одними из самых богатых питательными веществами продуктов, о которых мы знаем, то, пожалуйста, серьезно подумайте о включении этих добавок в свой рацион.

13. Витамин В12

Витамин B12, вероятно, является наиболее важным питательным веществом, которого не хватает в растительной диете и абсолютно необходимо принимать его, если вы решите не есть продукты животного происхождения. Оставленный незамеченным и нерешенным, дефицит витамина B12 может привести к усталости, мышечной слабости, проблемам с кишечником, ограниченному развитию нервной системы, нарушениям настроения и многому другому.

Но не только вегетарианцы могут испытывать дефицит этого важного витамина группы В. В широко распространенный дефицит B12, который мы наблюдаем сегодня, вовлечены три фактора:

• Многие люди не имеют достаточной кислотности желудка из-за более низкого уровня секреции пепсина для высвобождения витамина B12 из пищевых белков.
• Мясо и птица, выращенные на фермах (наиболее распространенные виды, потребляемые сегодня), содержат более низкие уровни витамина B12.
• Недостаточное производство внутреннего фактора, специального белка, необходимого для всасывания B12 в тонкой кишке, может быть результатом старения или аутоиммунного заболевания.

Ваше тело нуждается в витамине B12, чтобы производить эритроциты, поддерживать нервы, производить ДНК и выполнять важные функции для вашего сердца, артерий и вен, нервной системы, мозга и когнитивных функций. Вы не сможете наслаждаться оптимальным здоровьем без адекватного уровня B12.

Когда вы добавляете витамин B12, обязательно выбирайте более биологически активный метилкобаламин, или «метил B12», который является наиболее биодоступной и наиболее усваиваемой формой витамина B12. Избегайте использования наиболее распространенной формы B12, цианокобаламина.

14. Ретинол (Витамин А)

Ретинол, также известный как витамин А, является жирорастворимым витамином, который необходим для многих функций организма, включая зрение, рост, деление клеток, размножение и иммунитет. Не следует путать с бета-каротином. Несмотря на то, что многие этикетки продуктов питания объединяют эти два продукта, они совершенно разные. Поскольку многие не могут легко преобразовать бета-каротин в витамин А, важно убедиться, что вы получаете ретинол, а не бета-каротин.

Витамин А необходим для производства гемоглобина, белка в красных кровяных тельцах, который переносит кислород. Необходимо правильно переработать и сделать медь доступной в вашей митохондриальной цепи переноса электронов для производства энергии. Он также необходим вашему организму для выработки двух жизненно важных гормонов, прогестерона и прегненолона и обладает антиэстрогенными свойствами. Это также полезно для мужской фертильности .

Одним из наиболее важных преимуществ ретинола является то, что он помогает иммунной системе вашего организма и естественной защите от болезней и инфекций работать оптимально. Он также работает синергетически с витамином D со многими аналогичными преимуществами. Также, как и витамин Е, ретинол обладает антиэстрогенными свойствами.

Ретинол отвечает за создание пигментов в сетчатке вашего глаза, улучшает ваше зрение и способствует хорошему ночному зрению. Это также может помочь защитить от рака. Вероятно, это также улучшает здоровье кожи и помогает сохранить её влажной, а также может помочь снизить риск развития рака кожи и других видов рака. Дозы обычно составляют от 5000 до 10000 МЕ.

15. Медь

Медь является важным минералом, который играет жизненно важную роль во многих функциях организма, включая производство эритроцитов, усвоение железа и поддержание нервных клеток. Самое главное, это жизненно важно для правильного функционирования ваших митохондрий, чтобы вы могли генерировать достаточное количество АТФ.

Медь и её главный белок, церулоплазмин, играют важную роль в функционировании митохондрий. Церулоплазмин — это то, что направляет медь в митохондрии, а каждой митохондрии для выполнения своей работы требуется около 50 000 атомов меди.

В ваши внутренние митохондриальные мембраны встроено пять цитохромных комплексов. Их цель состоит в том, чтобы перемещать электроны, созданные из пищи, которую вы едите, которая в конечном итоге превращается в ацетил-КоА для производства АТФ. Если в этих комплексах не хватает меди, вы не сможете генерировать достаточное количество клеточной энергии.

Несмотря на плохую репутацию, большинству людей не хватает меди. Чтобы повысить уровень меди, вы можете использовать добавку бисглицината меди (около 4–8 мг) или такие продукты, как говяжья печень, откормленная травой и цельный пищевой витамин С, который содержит фермент тирозиназу, насыщенный медью. Для получения дополнительной информации просмотрите мой подкаст с Морли Роббинсом.

16. Цинк

Цинк играет много ролей в вашем организме. Он необходим для здорового функционирования всех ваших клеток, тканей, органов и костей. Цинк является вторым наиболее распространенным микроэлементом в организме, сразу после железа. Он содержится в таких продуктах, как говядина, птица, моллюски и грибы.

Дефицит цинка возникает не только у вегетарианцев, но и у людей с желудочно-кишечными расстройствами и расстройствами пищеварения, которые могут испытывать снижение усвоения цинка. Те, кто ест семена, злаки, орехи и бобовые, богатые фитатами, которые могут связывать цинк, а также препятствовать его усвоению, также могут испытывать дефицит. Беременным и кормящим женщинам требуется более высокий уровень цинка, а тем, кто злоупотребляет алкоголем, также требуется дополнительное количество цинка для метаболизма алкоголя.

Исследователи обнаружили сотни способов, которыми цинк поддерживает здоровье вашего тела и с каждым годом они продолжают открывать новые. Только за последнее десятилетие были проведены десятки тысяч исследований роли цинка в укреплении здоровья.

Цинк обеспечивает поддержку иммунной функции, здорового роста клеток, здоровья дыхательных путей и здорового обмена веществ. Он также помогает поддерживать здоровье мозга и здоровую функцию вашего вкуса, обоняния и зрения.

Одна из самых больших проблем с цинком для людей любого возраста заключается в том, что цинк не накапливается в вашем организме, поэтому вы должны потреблять количество, необходимое вашему организму каждый день, что составляет около 15 мг. Если вы употребляете достаточное количество животного белка или органов, вам не нужно принимать добавки, если вы не больны, так как дополнительный цинк может быть весьма полезен для ограничения репликации вируса, особенно если принимать его вместе с кверцетином.

17. Витамин К2

Витамин К2 необходим для активации белка остеокальцина, который содержится в ваших костях. Без витамина К2 этот и другие витамин К2-зависимые белки остаются инактивированными и не могут выполнять свои биологические функции. ³⁰ Витамин К2 также облегчает процесс переноса кальция из артерий в кости. Без него увеличивается риск кальцификации артерий. Это достигается за счёт увеличения выработки важного для здоровья костей гормона остеокальцина.

В одном исследовании те, кто потреблял продукты с наибольшим количеством витамина К2, с меньшей вероятностью испытывали серьезную кальцификацию в артериях или с меньшей вероятностью умирали от сердечных заболеваний в течение семи-десяти лет. ³¹ Витамин К2 также работает в паре с витамином D и магнием. Как правило, если у вас остеопороз, болезни сердца или диабет, у вас, вероятно, дефицит витамина К2.

Если вы едите ферментированные продукты, такие как натто, или овощи, ферментированные с использованием заквасочной культуры бактерий, вырабатывающих витамин К2, вам, возможно, не нужно принимать добавки. Некоторые сыры, такие как бри, мюнстер и гауда, также особенно богаты К2, как и органические продукты животного происхождения, выращенные на траве, такие как яичные желтки, печень, масло и молочные продукты.

18. Коллаген

Коллаген, помимо того, что он богат глицином, хорошо известен своей ролью в здоровье кожи, в том числе помогает уменьшить возрастные морщины. ³² Это также может уменьшить боль и скованность в суставах ³³ , улучшая толерантность к глюкозе ³⁴ и высокое кровяное давление. ³⁵

Я лично предпочитаю использовать менее денатурированный (негидролизованный) органический коллаген, так как он имеет более сбалансированный аминокислотный профиль, или, что ещё лучше, просто увеличить потребление коллагена, приготовив домашний костный бульон, используя кости и соединительную ткань травяного откорма, органически выращивали животных.

19. L-карнозин

Карнозин представляет собой дипептид, состоящий из двух аминокислот: бета-аланина и гистидина. Это мощный антиоксидант, так как он связывается с конечными продуктами липоксидации (ALE), которые являются результатом окисления растительных масел в вашем рационе. Самые высокие концентрации карнозина находятся в мышцах и мозге.

Если вы вегетарианец или веган, у вас будет более низкий уровень карнозина в мышцах. Это одна из причин, по которой многие строгие веганы, которые не компенсируют должным образом этот и другие дефициты питательных веществ, имеют проблемы с наращиванием мышечной массы. Известно, что употребление в пищу говядины эффективно повышает уровень карнозина в мышцах, ³⁶ поэтому, если вы вегетарианец или веган, добавка карнозин может быть особенно важна.

Бонусный метиленовый синий

Хотя метиленовый синий явно не является витамином или минералом и по сути, является старейшим из известных современных лекарств, я считаю его важной и во многих случаях незаменимой добавкой для большинства, потому что это лучший продукт для увеличения митохондриального транспорта электронов, эффективность и ваше производство валюты клеточной энергии или АТФ. Проще говоря, большинству тех, кто утомлён или устал, полезно использовать метиленовый синий.

Кроме того, это очень недорого, если вы не покупаете его глупыми способами. Если вы купите 1 унцию (25 граммов) порошка, этого вам хватит более чем на три года, если вы будете принимать 20 мг/день, что является солидной поддерживающей дозой, но если вы устали, вы можете легко удвоить или утроить эту дозу.

Двадцать мг — это очень небольшое количество, примерно половина одной шестьдесят четвертой чайной ложки. Это была бы сто двадцать восьмая чайная ложка, но их нет в наличии. Однако будьте очень осторожны, так как метиленовый синий является красителем и оставит пятна на столешнице. Лучше всего измерять над раковиной из нержавеющей стали. Дозу 50 мг лучше всего принимать, помещая одну шестьдесят четвертую чайную ложку в пустую гелевую капсулу, так как при более высоких концентрациях это может раздражать рот.

Лучшее время для приёма — перед воздействием ближнего инфракрасного (ИК) излучения в сауне ближнего ИК-диапазона, фотобиомодуляционной панели или на солнце. Для получения более подробной информации о метиленовом синем обязательно просмотрите мое интервью с ведущим исследователем в этой области Франсиско Лима-Гонсалес, доктором философии .

Время приёма ваших добавок имеет значение

Когда и как вы принимаете добавки — например, с пищей или без неё, утром или вечером — может повлиять на их безопасность и эффективность. Например, жирорастворимый витамин К2 лучше всего принимать во время самой большой порции пищи, содержащей жир, а магний, который помогает вашему телу расслабиться, лучше всего принимать вечером. В приведённой выше инфографике вы можете увидеть простую разбивку некоторых наиболее распространенных добавок и пояснений, когда их лучше всего принимать.

По теме:

ЧТО ВАШ КАЛ ГОВОРИТ о ВАШЕМ ЗДОРОВЬЕ

АНТИТЕЛА КУРИНОГО ЯИЧНОГО ЖЕЛТКА IgY БЛОКИРУЮТ СВЯЗЫВАНИЕ ШИПОВИДНОГО БЕЛКА SARS-CoV-2 с ЧЕЛОВЕЧЕСКИМ ACE2!

Д-р ДЖОЗЕФ МЕРКОЛА. МАСЛА СЕМЯН: ОПАСНЫЙ «ГЛОБАЛЬНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ на ЛЮДЯХ»

БАНАНЫ: СУПЕРПРОДУКТ для БОРЬБЫ с РАКОМ и СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ

АТАКА ДЕЗИНФОРМАТОРОВ на ВИТАМИН D