Здоровье. Таурин может быть ключом к долголетию и здоровой жизни

Согласно исследованию, опубликованному в июньском номере журнала Science за 2023 год ^{1 , 2 ,} полунезаменимая аминокислота таурин, по-видимому, играет важную роль в долголетии и здоровом старении. В видео выше биохакер и автор Сийм Лэнд анализирует эти выводы.

Давно известно, что таурин ^{3 приносит пользу мозгу 4} и здоровью сердца. ⁵ Он также необходим для здоровой функции мышц, ⁶ образования желчных солей ⁷ и антиоксидантной защиты. ⁸

Он защищает ваш антиоксидантный статус за счёт:

• Нейтрализует хлорноватистую кислоту, окислитель нейтрофилов ⁹
• Уменьшение образования супероксида митохондриями ¹⁰
• Сведение к минимуму окислительного стресса, ¹¹ включая митохондриальный окислительный стресс, вызванный токсинами ¹²

Таурин также помогает восстанавливать поврежденные коллагеновые волокна ¹³ и может помочь уменьшить беспокойство за счёт увеличения уровня глицина и ГАМК. ¹⁴ Таурин является побочным продуктом сернистых аминокислот цистеина и метионина (технически это сульфоновая кислота) и содержится только в продуктах животного происхождения. Примеры продуктов, богатых таурином, включают морепродукты, красное мясо, птицу и молочные продукты. Он также доступен в виде добавок.

Таурин влияет на продолжительность жизни

В представленном исследовании ¹⁵ международная исследовательская группа обнаружила, что пероральные добавки с таурином увеличивают продолжительность жизни различных животных. У мышей средняя продолжительность жизни увеличилась на 10-12%. Ожидаемая продолжительность жизни в возрасте 28 месяцев увеличилась на 18-25%.

Как сообщает Science Alert: ¹⁶

«Учёные обнаружили не только то, что животные стареют быстрее, когда им не хватает аминокислоты таурина в организме, но и то, что пероральные добавки таурина могут отсрочить старение и увеличить продолжительность здоровой жизни …

«Последние 25 лет учёные пытались найти факторы, которые не только позволяют нам жить дольше, но и увеличивают продолжительность жизни — время, в течение которого мы остаёмся здоровыми в старости», — говорит биолог Виджай Ядав из Колумбийского университета, старший автор исследования. изучение. «Это исследование предполагает, что таурин может быть эликсиром жизни внутри нас, который помогает нам жить дольше и здоровее».

Уровни таурина снижаются примерно на 80% в течение средней жизни, ¹⁷ и это снижение частично связано с потерей способности к эндогенному синтезу с течением времени. Тем не менее, количество таурина, которое вы получаете из своего рациона, также играет роль. Например, у молодых здоровых веганов уровень таурина примерно на 20% ниже, чем у их сверстников-мясоедов. ¹⁸

Таурин защищает от признаков старения

Животные, получавшие дополнительный таурин, не только жили дольше, но и в целом были здоровее. У мышей таурин улучшил:

Интересно, что, по мнению авторов, таурин «вылечил» остеопороз. Нечасто встретишь слово «лечение» в медицинской литературе. Таурин также «подавлял увеличение массы тела, вызванное овариэктомией, в модели менопаузы у грызунов» и уменьшал тревожное и депрессивное поведение у мышей.

У обработанных мышей также было меньше жировых отложений (примерно на 10% меньше при 1000 мг таурина в день) и более высокий уровень энергии. По словам авторов, «вес жировой ткани, разделённый на процент массы тела, дозозависимо снижался у мышей, получавших таурин». Добавки с таурином также улучшили несколько маркеров старения, в том числе:

Эффекты таурина у обезьян

Подобные эффекты наблюдались при скармливании таурина макакам-резусам. Пятнадцатилетним обезьянам (что эквивалентно возрасту человека от 45 до 50 лет) давали 250 мг на кг массы тела (эквивалентно 1000 мг/кг для мышей) один раз в день в течение шести месяцев.

Как сообщают авторы: ¹⁹

«До начала приёма таурина масса тела и плотность костей существенно не различались в двух группах пожилых обезьян. Через три часа после перорального кормления концентрация таурина в сыворотке у обезьян, которых кормили таурином, была примерно вдвое (65,4 ± 10,1 нг/мл) по сравнению с контрольной группой (35,1 ± 7,3 нг/мл).

Обезьяны, получавшие таурин, набрали на 0,75 кг меньше массы тела, а процентное содержание жира в них, как правило, было ниже по сравнению с контрольной группой. Прижизненный анализ двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (DEXA) после 6 месяцев лечения таурином показал, что таурин увеличивает плотность и содержание костей в поясничном отделе позвоночника (L1–L4) и ногах у обезьян, получавших таурин, по сравнению с контрольной группой. обезьяны.

Сывороточные маркеры костеобразования (остеокальцин) увеличились, тогда как маркеры резорбции … снизились примерно через 16 недель после начала лечения; эти уровни поддерживались до конца периода дозирования.

Лечение таурином снижало концентрацию глюкозы в крови натощак на 19%. Таурин также снижал сывороточные концентрации маркеров повреждения печени ACT и аланинтрансаминазы (АЛТ) примерно на 36 и 20% соответственно. Количество лейкоцитов, моноцитов и гранулоцитов, которое увеличивается с возрастом, было снижено примерно на 50% у обезьян, получавших таурин, по сравнению с контрольными обезьянами.

В соответствии с благотворным влиянием таурина на здоровье митохондрий, наблюдаемым у червей и мышей, непрямые маркеры молекулярного повреждения, вызванного АФК … были снижены примерно на 36, 11 и 20% соответственно в сыворотке обезьян, получавших таурин. . Таким образом, таурин благотворно влияет на большинство проверенных параметров здоровья (массу тела, кости, глюкозу, печень и иммунофенотип) у нечеловеческих приматов».

Дефицит таурина связан с хроническими заболеваниями

Данные свидетельствуют о том, что у людей с более низким уровнем таурина в крови повышен риск нескольких хронических и/или дегенеративных заболеваний, в том числе: ^{20 , 21 , 22}

Таурин в лечении сердечных заболеваний и инсульта

Важно отметить, что пациенты, страдающие сердечной недостаточностью, как правило, испытывают дефицит таурина, что, как полагают, связано с его способностью улучшать функцию митохондрий и энергетический обмен. Было показано, что восстановление уровня таурина у этих пациентов улучшает сократительную функцию их сердца. ²³

Жертвы инсульта также могут получить пользу от таурин. Как объясняется в статье 2013 года под названием «Нейропротекторные механизмы таурина против ишемического инсульта»: ²⁴

«Таурин, эндогенная аминокислота, выполняет множество физиологических функций. Обладает антиоксидантными свойствами, стабилизирует мембраны, действует как осморегулятор, модулирует движение ионов, снижает уровень провоспалительных веществ, регулирует концентрацию внутриклеточного кальция; все это способствует его нейропротекторному эффекту …

Ишемический инсульт (церебральная ишемия) возникает из-за частичного или полного снижения притока крови к мозгу… Недостаточное снабжение кислородом и глюкозой при церебральной ишемии приводит к неустойчивому клеточному гомеостазу, что инициирует повреждение клеток.

Повреждение клеток прогрессирует в результате эксайтотоксичности, ионного дисбаланса, окислительного и нитрозативного стресса, стресса эндоплазматического ретикулума (ЭР) и митохондриальных нарушений, что в конечном итоге приводит к запрограммированной гибели клеток и некрозу.

Из-за множества патофизиологических механизмов, наблюдаемых при ишемическом инсульте/церебральной ишемии, современные методы лечения остаются в основном неэффективными, за исключением тромболитической терапии, в которой используются тромболитические рекомбинантные тканевые активаторы плазминогена (rt-PA), такие как альтеплаза. Эта терапия обеспечивает эффективное лечение только в течение 3-4,5 часов.

Поэтому становится критически важным разработать другие соединения, обладающие мультипотенциальными свойствами в отношении различных патологических механизмов при ишемическом инсульте/церебральной ишемии…

Таурин способен преодолевать гематоэнцефалический барьер и выполняет множество функций в центральной нервной системе (ЦНС)… Хотя таурин окончательно не классифицируется как нейротрансмиттер, он соответствует большинству необходимых критериев…

Он модулирует нейротрансмиссию, вызывая ингибирующую передачу нейронов через рецепторы ГАМКА, рецепторы глицина и предполагаемые рецепторы таурина … Фундаментальными патофизиологическими механизмами, участвующими в ишемическом инсульте, являются эксайтотоксичность глутамата, дисбаланс кальция и окислительный стресс, которые по отдельности или в совокупности приводят к гибели клеток.

Таким образом, роль таурина как индуктора тормозной нейротрансмиссии, антиоксиданта, нейромодулятора, регулятора гомеостаза кальция и нейропротектора потенциально делает его идеальным терапевтическим средством при ишемическом инсульте».

Таурин участвует в разнообразных защитных процессах

Таурин также может быть важным помощником при лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Причина этого в том, что дефицит таурина связан со стрессом эндоплазматического ретикулума, ²⁵ основным фактором возникновения прионных заболеваний. Также считается, что таурин важен для правильного сворачивания белков. ²⁶

Вызывает тревогу тот факт, что шиповидный белок SARS-CoV-2, введенный в результате естественной инфекции или уколов мРНК COVID, может проходить через гематоэнцефалический барьер и вызывать повреждения, приводящие ко всему, от тумана в мозгу и слабоумия до болезни Крейтцфельдта-Якоба (человеческое безумие). коровья болезнь) ^{27 , 28 , 29 ,} поэтому таурин также может быть полезен при лечении COVID, длительного COVID и / или травм после укола.

Предыдущие исследования на животных ^[30] на мышах, лишенных переносчика таурина, также предполагают, что таурин участвует в широком спектре биологических защитных процессов, поскольку у этих мышей в конечном итоге развилась полиорганная дисфункция. Это также подтверждает мнение о том, что таурин играет ключевую роль в долголетии и здоровой жизни.

Таурин важен от колыбели до могилы

Как отмечают авторы известного исследования Science, таурин, по-видимому, влияет на все установленные признаки старения, что делает его настоящим источником молодости: ³¹

«Хотя мы еще не знаем начальных событий, которые вызывает таурин, мы предоставляем доказательства подавления тауринилирования митохондриальных тРНК во время старения при митохондриальной дисфункции, что является характерной особенностью старения.

Также возможно, что другие биомолекулы, полученные из таурина, помимо τm5U-тРНК, могут прямо или косвенно влиять на митохондриальный гомеостаз или другие признаки старения.

Действительно, таурин способствует производству нескольких других биомолекул, в зависимости от типа или типов клеток, которые влияют или потенциально могут влиять на старение … Мы предполагаем, что комбинация таурина и биомолекул, полученных из таурина, может задерживать старение, воздействуя на различные процессы признаки в различных клетках и тканях…

[В] раннем возрасте таурин, по-видимому, необходим для гомеостаза в нескольких системах органов, и его дефицит во время развития может поставить под угрозу эти функции в постнатальном периоде.

В соответствии с этой гипотезой организмы имеют в три-четыре раза более высокую концентрацию таурина в эмбриональных тканях, чем в тканях взрослых; кроме того, дефицит таурина во время развития приводит к задержке роста, слепоте и остеопорозу, а его добавление во время беременности увеличивает костную массу в постнатальном периоде…

Вполне возможно, что изменения метаболизма таурина в процессе развития или после рождения могут повлиять на скорость старения в пожилом возрасте, и корректировка этого эндогенного механизма может увеличить продолжительность здоровой жизни».

Как упоминалось ранее, таурин содержится в продуктах животного происхождения, таких как морепродукты, красное мясо, птица и молочные продукты и всегда лучше всего получать питательные вещества из своего рациона.

Однако, если вы веган, вы можете рассмотреть возможность приёма высококачественной добавки таурина, поскольку вы не получаете его из продуктов, которые едите. Хотя ваше тело может синтезировать некоторое количество таурина, в долгосрочной перспективе его будет недостаточно, особенно по мере того, как вы становитесь старше и способность вашего организма синтезировать его уменьшается.